✔ Fri från Antibiotika
✔ Hållbara bestånd
✔ Spårbart ursprung
Beställ fisk och skaldjur online med fri hemleverans – Högsta kvalitet
Vi levererar över hela Sverige!
Regnbågsrom är en delikatess som kommer från romsäcken hos vild- eller odlad forell. Det är en älskad ingrediens inom gourmetmat och används ofta som topping eller fyllning i olika rätter.
Forellrom har en speciell, lätt saltig smak och en lite knaprig konsistens. Färgen på romen varierar beroende på forellens ursprung och kan sträcka sig från djupt orange till ljusrött eller rosa.
För att få fram högkvalitativ forellrom, är det viktigt att romsäcken behandlas varsamt och att romen hanteras på rätt sätt efter att den har tagits ut från fisken. Romen ska först sköljas försiktigt med kallt vatten för att rengöras från eventuella rester. Därefter tillsätts salt för att bevara romens smak och konsistens.
Forellrom är mångsidig och kan användas på många olika sätt, exempelvis som topping på råraka, blinier eller smörgåsar. Det kan också användas i mer exklusiva rätter som sushi eller sashimi. Dess färg och smak gör det till en vacker och utsökt ingrediens som tillför en extra dimension till matupplevelsen.
Att njuta av forellrom är ofta förknippat med fina tillfällen och festligheter. Det är en lyxig ingrediens som uppskattas av både fiskälskare och matentusiaster.
Det är viktigt att notera att regnbågsrom kan vara lite dyrare på grund av sin höga kvalitet och begränsade tillgänglighet.
Fiskkillen i Sverige AB
Org: 556923-6275
Givetvis har vi F-skatt sedel
Skriv in din e-postadress här för att för att ta del av erbjudanden, recept & senaste nytt.